企業價值觀: 誠誠實實做人、兢兢業業做事、用心服務顧客、善待每位員工。
品牌理念: 專注麻辣鹵味 。
企業使命: 弘揚中華餐飲文化。
企業理念: 創造現撈、傳播現撈、堅守現撈 。
經營理念: 一天一鍋、現做現撈,鹵盡天下美味,傳承中華美譽。